Gastronomia
Sushi: confira dicas e opções do Haná para o Dia dos Namorados
O amor está no ar! Faltam apenas 5 dias para a data mais apaixonada do ano e há quem ainda não tenha pensado sobre o que fazer para alegrar a pessoa amada. Para ajudar os apaixonados, o Haná Restaurante Japonês tem uma variedade de combinados com as delícias da culinária oriental e ainda dicas para deixar o encontro em casa com o clima romântico.
Neste ano, devido às medidas de controle contra a Covid-19, as comemorações serão um tanto diferentes, sem a famosa viagem a dois ou a oportunidade de fazer a reserva e ir ao restaurante favorito do casal. Mas não é por isso que o dia deve passar em branco. No Haná se o cliente não pode ir, ele vai até o cliente. A sugestão do gerente da casa, Raimundo Neto, são os diversos combos que o restaurante oferece. E ainda tem a possibilidade de dar um toque especial com o rótulo de vinho ou espumante, que podem ser escolhidos na variada carta da unidade.
“Já que não podemos receber nossos clientes em nosso aconchegante espaço, a gente leva até ele um pouquinho da nossa casa, com o nosso sabor e a nossa cara, tudo para que esse momento possa ser celebrado de forma especial”, afirma.
A sugestão pra quem for organizar um delicioso almoço ou jantar incluem as saborosas entradinhas. A porção de Rolinho de Queijo (5 unidades) por R$ 19 ou a porção de Bolinho de Peixe com Abóbora (10 unidades) por R$ 19,90. Já os combinados de sushis e sashimis do Haná têm uma diversidade de tamanhos. Nos combos há variação de niguiri, salmão, uramaki, peixe branco, entre outras opções (consultar disponibilidade):
- Haná Ni – 45 unidades (atende 2 pessoas) – R$ 133,02
- Haná San – 72 unidades (atende 3 pessoas) – R$ 197,02
- Haná Yon – 90 unidades (atende 4 pessoas) – R$ 241,02
Para complementar o cardápio, o restaurante ainda oferece uma variada carta de vinhos e espumantes. Entre as opções estão o Almadén Brut 750ml (R$ 69) – espumante elaborado através do método charmat, com a uva chenin blanc. Cultivada em vinhedos próprios, na árida região do Vale do São Francisco (BA); o Almadén Rosé 750ml (R$ 55) – espumante elaborado com a uva shiraz, vinificado pelo método charmat, em vinhedos próprios, na região do Vale do São Francisco (BA); o Faces Moscatel 750ml (R$ 75) – é um vinho brasileiro produzido na região da serra gaúcha. Elaborado pela variedade de uva moscato branco; o Fincas Privadas Malbec 750ml (R$ 59) – vinho argentino tinto meio-seco varietal. Apresenta cor rubi brilhante, com aroma de frutos vermelhos maduros, baunilha e especiarias e o Seival by Miolo Tempranillo 750ml (R$ 59) – vinho elaborado com uvas da variedade tempranillo cultivadas na região da campanha meridional. Apresenta uma intensidade de cor média com tonalidade vermelho rubi, de aroma frutado, ressaltando frutas vermelhas maduras.
O restaurante também oferece cervejas, refrigerantes, sucos e chás (consultar valores e sabores).
Para fechar com chave de ouro, a sobremesa pode ser o Rolinho Doce de leite com coco (5 unidades) por R$ 19.
*Os valores pode sofrer alteração sem aviso prévio.
Dicas para o ambiente
E se a gastronomia fica por conta do Haná, que tal colocar a criatividade em prática e organizar um ambiente especial para este momento de amor? A primeira dica é, antes de efetuar o pedido, lembrar das principais delícias que o parceiro gosta e organizar tudo com muito carinho. A segunda é aproveitar esse momento de forma leve e gostosa para que seja mais uma boa lembrança do casal. Confira:
- substitua a mesa por um rack ou mesinha de centro;
- utilize almofadas para fazer de assentos;
- se tiver em casa, utilize louças pretas e vermelhas. Na falta, use a cor disponível de acordo com a sua preferência;
- objetos que remetem a cultura japonesa como budas, bonsai ou árvore da felicidade são ótimas opções de decoração;
- flores naturais também podem ser grandes aliadas;
- velas para decorar tão um toque romântico no ambiente;
- escolha fotos do casal e de bons momentos que compartilharam juntos.
Curiosidades
- No Brasil a data é comemorada desde 1949 e foi criada pelo publicitário João Agripino Doria.
- O mês de junho foi escolhido para celebrar a data porque era um mês de desaquecimento das vendas.
- O dia 12 foi escolhido por ser véspera da celebração de Santo Antônio, famoso no Brasil por ser o santo casamenteiro.
