Restaurantes apostam em pratos e vinhos especiais para o Dia dos Namorados

O Dia dos Namorados, celebrado nacionalmente em 12 de junho, é uma das datas mais aguardadas pelos apaixonados. Seja para comemorar com presentes, viagens, declarações ou almoço/jantar especial, o que importa é não deixar o dia passar em branco.

Para celebrar o “dia do amor”, restaurantes do DF apostam em combos e menus especiais. São opções variadas para atender a todos os gostos. Confira:

Grano & Oliva Pizzeria

Na Grano & Oliva Pizzeria, o Dia dos Namorados ganhou uma combinação especial. Elaborado pelo chef Rodrigo Melo, o combo é composto de uma entrada + uma pizza média + sobremesa. Tudo isso pelo valor de R$ 159.

O menu especial estará disponível nos dias 11, 12 e 13 de junho, no jantar, para consumo no restaurante ou pedidos via delivery e/ou retirada. Confira:

Entrada

• Burrata Inforno – burrata assada na massa 48h, tomatinhos confitados, manjericão e flor de sal.

• Pizza Média (6 fatias) – o cliente pode escolher uma das opções:

Gamberi – massa de fermentação de 48h, pomodoro italiano, camarões flambados, muçarela, brie, amêndoas e mel;

Crispy de Parma – massa de fermentação de 48h, pomodoro italiano, muçarela, cebola roxa, crispy de Parma e manjericão;

Carciofi – massa de fermentação de 48h, muçarela di búfala, alcachofra ao alho, espinafre, cream cheese, parmesão e raspas de limão Siciliano.

• Sobremesa (1 unidade) – o cliente pode escolher uma das opções:

Katcha de crumble de maçã – feita com massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela, crumble de maçã, canela e castanhas;

Katcha de Nutella com Morango – feita com massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela, muita Nutella, morango e castanha de caju.

No dia 12 de junho, o restaurante trabalhará, exclusivamente, com reservas antecipadas. Nos dias 11 e 13 será de acordo com a demanda da unidade.

Dudu Bar

No Dudu Bar, o chef Dudu Camargo preparou um novo prato para dividir, uma criação especialmente para a data. O “Dueto do Amor” é formado por Filé grelhado ao molho rústico com melaço e Pescada amarela ao molho de queijo ementhal e ervas frescas (R$ 179,90), acompanhado de arroz cremoso, com camarão, lascas de salmão, cogumelos e amêndoas. “A ideia é fazer com que os casais compartilhem o prato mesmo que tenham diferentes gostos, por isso a união do filé com o peixe. A harmonia de sabores tão distintos celebra o amor dos casais que comemoram o dia conosco”, explica o chef Dudu Camargo.

O restaurante aceita encomendas do prato até o dia 10 de junho para take out, assim como para outras encomendas personalizadas que os clientes possam combinar com a casa para a data. Na casa, o prato estará disponível nos dias 11 e 12 no almoço e jantar, uma ótima opção para quem deseja antecipar suas comemorações. O restaurante também estará operando com seu cardápio normal e sua carta de vinhos com rótulos estrelados e drinques clássicos para complementar. O ambiente moderno e aconchegante da casa promove uma atmosfera ainda mais romântica.

A carta de espumantes especial para o Dia dos Namorados é outro destaque especial. São 19 itens da França, Espanha, Brasil e Argentina para acompanhar a refeição e brindar ao amor. Os franceses Moet & Chandon Brut Imperial (R$ 499), Veuve Clicquot Brut (R$ 499) e Don Périgon Vintage Brut (R$ 1.599) são as estrelas da carta, para um brinde mais que especial. Os argentinos Domaine (R$ 119,00), os espanhóis Casa Ramiro (R$ 139) e os brasileiros Gran Legado (R$ 89), Rio Sol (R$ 69), Don Giovanni e Casa Valduga (R$ 159) completam a carta.

Haná

Uma comida leve e saborosa, única entre as gastronomias do mundo, a gastronomia japonesa é uma boa pedida para comemorar o “dia do amor”. O Haná, casa de culinária japonesa e oriental de clima alegre e descontraído, cria uma atmosfera confortável e agradável, perfeita para um momento de diversão e de romance para o casal.

Os apaixonados poderão desfrutar do delicioso Rodízio Premium (R$ 107,90 por pessoa), que oferece uma variedade de pratos com mais de 40 variedades de sushis durante a semana, 55 opções diferentes nos fins de semana e 16 opções de pratos quentes. Além é claro de especiais criados todos os dias pela equipe de sushimen da casa.

Já no cardápio à la carte, as entradinhas abrem o apetite com sabor imperdível: o Camarão Imperial (R$ 21,90) e o Bolinho de Salmão com abóbora (R$ 15,90) unem perfeitamente as referências asiáticas com um toque brasileiro. Para os pratos principais, os combinados são boas pedidas para dividir e aproveitar a variedade de opções, como o Combinado Haná Birá (24 unidades – R$ 78) ou o Combinado Haná Ni (45 unidades – R$ 139,90), com sushis, sashimis, niguiris e uramakis e shekemakis. Pratos quentes, como o Yakissoba de Filé (R$ 43) e o Teppan Yaki Salmão (R$ 72) complementam o cardápio.

A carta de vinhos é outro destaque da casa. Com rótulos tintos e brancos argentinos, chilenos, europeus e brasileiros, as opções harmonizam perfeitamente com os pratos e contemplam todas as preferências. Os drinques com sake não podem faltar entre as dicas da casa: a Japarinha (R$ 20), caipirinha de sake com frutas, ou a Caipisake Japonesa, feita com autêntico sake japonês (R$ 35). A casa funcionará em horário normal nos dias 11 e 12. No Dia dos Namorados, a casa não trabalhará com reservas ou delivery.

Santé 13 e Santé Lago

O clima intimista e romântico das casas Santé (Santé 13 e Santé Lago) é um dos maiores atrativos dos restaurantes para os casais, que garante um charme ainda mais especial para esse Dia dos Namorados. Para o menu da data, a sugestão, criada pelo chef Divino Barbosa é o Escalope de filé grelhado com creme de queijo brie e risoto de chocolate meio amargo ao frescor de menta (R$ 86). O prato dos apaixonados será lançado para a data e estará disponível nas duas casas ao longo de todo o mês de junho.

O cardápio tradicional também estará à disposição, de forma mais reduzida, além da carta de vinhos com rótulos estrelados do Brasil, França, Espanha, Itália, Chile, África do Sul e Portugal. Para os amantes de drinques, a carta de coquetelaria conta com os clássicos conhecidos mundialmente e releituras especiais que dão ao brinde um toque autoral. As casas já recebem os apaixonados desde a sexta-feira, dia 11, para quem quiser antecipar sua comemoração romântica e não trabalhará com reservas ou delivery durante esses dias.

Vale destacar que os casais que optarem pelo Santé Lago poderão aproveitar o rooftop, que ganha trilha sonora ao vivo para embalar a vista de um dos cartões postais mais famosos da cidade, o Lago Paranoá.