Gastronomia
Dudu Bar resgata antiga marca lançando 3 opções de burgers no cardápio
Que o hambúrguer é um dos lanches favoritos do brasileiro não é novidade. O que vai dar água na boca são as novas criações do chef Dudu Camargo e que agora fazem parte do menu do Dudu Bar.
Pensando em resgatar a antiga marca Respeitável Burger, o chef inovou e acrescentou três opções de hambúrgueres para o restaurante localizado na 303 Sul. As novidades estão disponíveis para consumo no local e também para pedidos via delivery e take out, durante todos os dias e horários de funcionamento da unidade.
Ao todo são três hambúrgueres, todos com um toque especial do chef. O E.U.A. tem uma inspiração bem americana com a combinação de queijo cheddar e bacon. Já o X-Saladu leva a maionese verde, de fabricação caseira, e o Granja do Torto (em homenagem a uma região do Distrito Federal) é feito com coxa e sobrecoxa de frango. Todos os hambúrgueres vão acompanhados de batata chips, totalmente caseira produzida na cozinha do Dudu Bar.
“Diante do novo cenário, a gente percebeu que a grande pegada do delivery são lanches rápidos. Por isso, decidimos resgatar as inspirações do Respeitável Burger, que era um hambúrguer clássico, gostoso, com ingredientes simples, mas bem feitos”, aposta o chef Dudu Camargo.
Os burgers
E.U.A. (R$ 42,90) – pão de hambúrguer com ou sem gergelim, hambúrguer de três carnes (fraldinha , acém , coxão duro) , grelhado com cebola na chapa, queijo cheddar, lascas de bacon crocante. Acompanha batata chips caseira.
X-Saladu (R$ 42,90) – pão de hambúrguer com ou sem gergelim hambúrguer de três carnes (fraldinha , acém , coxão duro) grelhado, com queijo muçarela, salada Respeitável (alface lisa e tomate verde) e maionese caseira.
Granja do Torto (R$ 33,90) – pão de hambúrguer com ou sem gergelim, hambúrguer de coxa e sob frango grelhado, com queijo muçarela, salada Respeitável (alface lisa e tomate verde) e maionese caseira e presunto de parma crocante. Acompanha batata chips caseira.
Se o cliente quiser, ainda pode incluir adicionais extras nos hambúrgueres (consultar disponibilidade e valores de cada item).
Dudu Bar
SCLS 303, Bloco A, Loja 03 – Asa Sul
Pedidos: (61) 99341-0055 – WhatsApp
Funcionamento no salão
12h às 21h, todos os dias
Funcionamento delivery e take out
12h às 22h, todos os dias