Gastronomia

Dia das Mães: confira as opções oferecidas por restaurantes do DF

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Juliano Azevedo

Anualmente, o Dia das Mães é uma data para celebrar em família. Comemorado no segundo domingo do mês de maio, o dia é destinado a figura materna e a reunião familiar é a pedida certa para o momento.

Para enaltecer o momento, restaurantes do DF preparam ações e promoções especiais. São pratos elaborados para que as famílias possam comemorar, em segurança, este dia especial. Tem culinária italiana, japonesa, contemporânea e até opção de hambúrguer. Confira:

Cantucci Osteria

No italiano Cantucci Osteria, o Dia das Mães ganhou um cardápio especial e exclusivo para o domingo, 9 de maio. Os pedidos poderão ser realizados até o dia 8 e as retiradas poderão ser feitas até às 12h do dia 9.

O restaurante estará com as portas abertas para receber a clientela seguindo todos os protocolos de higienização. Mas, quem desejar encomendar o almoço, o cardápio especial (para uma e duas pessoas) também estará disponível. Confira:

Entradas

Vol au Vent de Cogumelos – (R$ 29) – massa folhada, recheada de três cogumelos, cebola roxa e ciboulette;

Carpaccio – (R$ 32) – carpaccio de rosbife com aioli e pimenta da Jamaica, queijo parmesão, alcaparras e rúcula. Acompanha torradinhas da casa;

Brie Empanado – (R$ 36) – queijo brie empanado com praliné de castanhas e torradinhas.

Prato Principal

Filé Wellington de Chorizo – R$ 69 (para uma pessoa) | R$ 119 (para duas pessoas). Recheado de cebola caramelizada, shitake e shimeji ao molho três mostardas. Acompanha risoto de queijos;

Lasanha de Camarão – R$ 69 (para uma pessoa) | R$ 119 (para duas pessoas). Ao molho bisque, queijo parmesão, muçarela e gremolata de salsa e alho;

Arroz de Pato e Paio – R$ 59 (para uma pessoa) | R$ 104 (para duas pessoas). Com tomate assado, cebola caramelizada, pimentão braseado e ervilhas;

Vegetariano – R$ 51 (para uma pessoa) – Tagliatelle ao pomodoro pelati, straciatella (recheio da burrata), farofinha de panko e raspas de limão siciliano com ciboulette.

Sobremesa

Banoffee da Kika – R$ 18;

Brownie Volcano – R$ 26.

A unidade ainda dispõe do Combo das Mães (R$ 220), composto por um vinho tinto (Valvirginio Secreto Rosso Toscano 750ml) + 1 entrada (à escolha), 1 prato para duas pessoas (à escolha) e 2 fatias de Banoffee. Essa opção não estará disponível para consumo no local, apenas nas modalidades encomendas e delivery.

Dudu Bar

No Dudu Bar, o Dia das Mães ganha dois pratos totalmente especiais e voltados para elas. As novidades estarão disponíveis apenas no dia 9 de maio e foram elaboradas pelo chef Dudu Camargo.

Entre as opções sugeridas pelo chef estão o Camarão da Rainha (R$ 119,90) – camarão grelhado, flambado no licor de baru ao molho cremoso de baru, acompanhado de risoto de pérola do cerrado e gengibre e ainda o Filé Tiramissu (R$ 97,90) – filé grelhado ao molho de mascarpone, acompanhado de risoto de café expresso, licor de café, raspas de chocolate belga e pimenta dedo de moça.

As opções estarão disponíveis para consumo no restaurante e também para pedidos via delivery e take out.

Haná

No Haná Restaurante Japonês a pedida para as mamães que são apaixonadas por comida japonesa é o Rodízio Premium (R$ 107,90 por pessoa). Por meio de uma ficha individual o comensal seleciona as iguarias que são levadas até a mesa. São dez opções de entradas, duas de hots, 14 de sashimis e cortes, sushis especiais do dia, cinco de temakis, cinco de grelhados e 12 robatas. E não é só isso, o rodízio também dá direito aos itens que compõem a pista quente e fria e que conta com mais de 40 variedades de sushis durante a semana, 55 opções diferentes nos fins de semana e 16 opções de pratos quentes. Entre as delícias, Nishimê; Camarão Imperial; Camarão com Mel e Mini Sukiyaki.

Outra opção para quem não vai sair de casa, são os combos Haná, elaborados com uma variedade de sushis e sashimis. Confira:

Combo Confraternização (90 peças) + Espumante (consultar rótulos disponíveis), a partir de R$ 263,92 – serve até 4 pessoas – 20 sashimis à escolha, 10 uramakis de salmão e cream cheese, 10 uramakis de salmão encapado maçaricado, 10 niguiris: sendo 5 salmão e 5 de peixe branco ao limão, 10 uramakis de patê de salmão, 10 hots Hanpa maçaricado, 10 uramakis de skin, cream cheese e gergelim/teriyaki, 10 especiais: joy salmão cream cheese e maracujá;

Combo Família (70 peças), a partir de R$ 169,93 – serve até 3 pessoas – 16 sashimis a escolha do cliente, 8 uramakis de salmão e cream cheese, 6 hossomakis de salmão, 6 niguiris salmão, 8 uramakis de alho poró e cream cheese, 10 uramakis de skin e cream cheese, 10 hots philadelphia, 6 joys salmão cream cheese e maracujá;

Combo Haná Ni (45 peças) + 2 cervejas long neck, a partir de R$ 148,02 – serve 2 pessoas – 22 sashimis a escolha e 23 sushis, sendo: 6 niguiris de salmão, 5 niguiris de peixe branco, 4 uramakis, 4 hots philadelphia, 4 shekemaki.

Na falta de alguma variedade na casa, o pedido será substituído por outra opção escolhida pelo sushiman. Os preços podem sofrer alterações sem aviso prévio.

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